有些朋友，平時不常聯絡，認識不算很久，交情也不特別深。但是他在你需要時耐心聆聽，在你尋求方法時提供意見，在你軟弱時伸出援手，然後關心你直至你解決問題，不再需要他的開解。
我很慶幸也有幾個這樣的朋友。
朋友的種類很多，作用各異。對我來說，有的是面包，在你飢餓想找朋友吃飯時你會想起他，他懂得欣賞美酒佳餚，和他一起可以解決胃的問題；有的是香煙，令你在害怕時鎮定，他安撫你的情緒，使你冷靜面對不同的環境；有的是糖果，他的風趣幽默令人如沐春風，相處時有無窮的樂趣和話題，使你心情愉快舒暢；有的是紅酒，和他在一起你會陶醉在他的多才多藝之中，享受每一次見面的驚喜；有的是話梅，在你苦悶無聊沒趣時給你一點樂趣一點調味，使你提起精神。
當然，朋友中也有孔雀石綠塑化劑消脂丸，和他們一起你吃不下飯，你的心情越來越差，想法越來越負面，你的情緒正在慢性死亡。所以如果不幸認識了這類朋友，我會盡量避免見面減少接觸，防止自己被荼毒下去。
2011年6月20日星期一
芒果流心蛋糕
今天我們一起動手做父親節蛋糕
感覺很sweet很溫馨
芒果流心蛋糕
餅底
材料: 1. 芝士餅底碎 50g
2. 有鹽牛油 20 g
做法: 將芝士餅底碎與已溶的有鹽牛油混合, 在蛋糕模內壓平
芒果流心餡
材料: 1. 新鮮芒果汁 (或芒果果泥) 50 g
2. 砂糖 4g
3. 芒果粒 適量
做法: 1. 將芒果果泥及砂糖座熱水拌勻
2. 加入芒果粒
3. 放入雪櫃冷藏至凝固
芒果慕絲
材料: 1. 淡忌廉 260g
2. 新鮮芒果汁 150g
3. 砂糖 45g
4. 魚膠片 (每片5g) 2.5片
做法: 1. 魚膠片以熱水座至融成液體
2. 打起淡忌廉備用 (必須打至稠液體狀, 約5-7分鐘)
3. 將芒果汁加入砂糖攪拌混合
4. 將芒果汁加入魚膠水拌勻
5. 混進已打起之淡忌廉
組合: 1. 將2/3的芒果慕絲倒進餅底上
2. 放上芒果流心餡置中並壓至與芒果慕絲平面
3. 再將餘下芒果慕絲倒進餅底上
4. 放進雪櫃3小時凝固便成
2011年6月15日星期三
中國人的智慧
國內有些產品上的說明標籤很有智慧，簡直拍爛手掌。
1. Sears吹風機：睡眠時請勿使用。 (你用到我都唔反對!)
2. Dial香皂：使用說明：如一般香皂使用。 (咁到底係點用法呢?)
3. Swanson冷凍食品：食用方法：建議先解凍。 (建議only!)
4. 某飯店提供的浴帽外盒寫著：適用於一顆頭。 (謝謝你!)
5. Tesco's Tiramisu點心： (印在盒子底部) 請勿倒置。
6. Marks&Spencer;麵包布丁：本產品加熱後會變熱。 (原來係咁 !)
7. Boots兒童咳嗽藥：2-4歲兒童專用：服用後請勿開車或操作機械。
8. Nytol安眠藥：服用後的徵狀：可能會引起嗜睡。 (如果唔嗜睡既話食黎做乜?)
9. 某中國製聖誕節燈泡：限室內或室外使用。 (乜仲有第三種咩??)
10. Sainsbury's罐裝花生：警告--內含花生。 (好驚呀，我掩護你走先!)
11.美國航空的堅果點心包裝上：使用方法：打開包裝，吃堅果。 (咁有步驟，唔講我都唔識用)
1. Sears吹風機：睡眠時請勿使用。 (你用到我都唔反對!)
2. Dial香皂：使用說明：如一般香皂使用。 (咁到底係點用法呢?)
3. Swanson冷凍食品：食用方法：建議先解凍。 (建議only!)
4. 某飯店提供的浴帽外盒寫著：適用於一顆頭。 (謝謝你!)
5. Tesco's Tiramisu點心： (印在盒子底部) 請勿倒置。
6. Marks&Spencer;麵包布丁：本產品加熱後會變熱。 (原來係咁 !)
7. Boots兒童咳嗽藥：2-4歲兒童專用：服用後請勿開車或操作機械。
8. Nytol安眠藥：服用後的徵狀：可能會引起嗜睡。 (如果唔嗜睡既話食黎做乜?)
9. 某中國製聖誕節燈泡：限室內或室外使用。 (乜仲有第三種咩??)
10. Sainsbury's罐裝花生：警告--內含花生。 (好驚呀，我掩護你走先!)
11.美國航空的堅果點心包裝上：使用方法：打開包裝，吃堅果。 (咁有步驟，唔講我都唔識用)
2011年6月13日星期一
轉載 - 高考o分作文
【以“時間在流逝”為題，寫一篇作文。題材不限，不少于800字。 注意︰1 立意自定，題目自擬，除詩歌外，文體不限；2 不得套作，不得抄襲；3 不得透露個人信息。】
時間在流逝——上還是不上大學？
當我從小學的少先，到中學的共青，再到今天走上考場，變成共產，我很仿徨。我在內心一遍又一遍的問自己，如今的大學，是上？還是不上？時間在流逝，內心很糾結。
今年的兩會上，有人大代表勸我們︰不鼓勵農村孩子上大學，上了大學戶口就回不去，那就杯具了。留在城里，高房價，高物價，高生活成本，這“三高”豈是一般農 村家庭能夠承擔？我不怪這位人大代表的歧視性語言，因為我爸不是李剛，我也沒有“五道杠”，我必須好好考慮這個問題，時間在流逝，內心很糾結。
我 家只有4畝地，小麥和水稻畝產一千斤（不干旱的話），一斤水稻或麥子0.98元（前幾年五毛左右），一年兩季毛收入8000元，扣除農藥化肥等成本，一畝 地能賺400元，一年純收入3200元。我還知道，我們偉大的國家，現在是世界第二大經濟體，GDP每年超8%增長，外匯儲備超萬億，全民沐浴在幸福的春 天里，享受比太陽更光輝的公平和正義……我家是落後分子，我很愧對國家，給國家丟臉了，就因為，即使我今年考上了清華，我也無法承擔高昂的學費和CPI高漲的消費。所以不是農村孩子能不能上大學，而是拿什麼去上大學？不是我愛不愛國，而是國家拿什麼讓我來愛？也不是我上不上大學，而是大學拿什麼讓我來上？ 時間在流逝，內心很糾結。
北大的教授對自己的學生說︰40歲掙不到400萬，就不要來見我，我也不認你這個學生；雲南的教授對學生說︰我開的是寶馬，手機號碼7個8，你們那些破手機扔了吧；同樣是今天，西安音樂學院的鋼琴激情殺人犯藥家鑫，毫無人性的八刀，讓自己很不光彩的離開了這 個世界……我謹代表南科大的45名同學，問問教育部，錢學森也問過，現在的大學怎麼了？現在為何沒有學術大師了？我還能在大學學到什麼？朱清時校長不知道，我們也不知道。時間在流逝，內心很糾結。
我知道，能考上大學，幾乎是所有年輕人的夢想，也是我的夢想。我夢到了清華大學那莊嚴 的大門，氣派的“真維斯”樓，以及里面“光溜溜的屁股”。有錢人摸摸這個看上去還比較光滑緊翹性感的屁股，說︰好，開個價吧。我真的很郁悶，剛剛被故宮 “撼”翻，這次又被清華雷倒，既然有了“真維斯”樓，那等我進清華，是不是要在“杜蕾斯”樓、“蒼井空”樓、“花花公子”樓……里面上完我的大學？！當學 術和道德都淪為向錢看的時候，龍的傳人還是龍嗎？那是龍蝦，有錢人的美味，我這窮N代，能消費的起嗎？時間在流逝，內心很糾結。
我 在參加這場高考前，遇到一個剛剛畢業的大師兄，我虛心的請教︰請問能告訴我你上大學的感受嗎？他茫然的拍拍我的肩膀︰小師弟，當4年的歡樂與激情過後，大 學提起褲子，冷冷的對我說︰你可以走了，把青春和金錢留下。我才發現，不是我上了大學，而是大學上了我，這就是我最大的感受……我內牛滿面，激動的握著他 的手︰大師兄，你是好人哪，謝謝你提醒我，讓我做好了被奸的心理準備。我終于明白了，不管我上，或不上，大學都躺在那里，不倫不類。不管我喜歡，或不喜 歡，高考必須要參加，不增不減。默然，無奈。時間在流逝，內心很糾結。
看著寧可坐在寶馬車里哭的女一代，看著彈鋼琴激情八刀的男一代，我徹底茫然了，我仰望星空，前不見古人，後不見來者，念天地之悠悠，獨愴然而涕下。如今的大學，精神倒了，向金錢磕頭了，拜金了，這樣的奴才嘴臉，我怎能相信教育出來清清白白堂堂正正挺直脊梁頂天立地的學生？“讓奴才教育你的孩子，進去的是人才，出來的只能是奴隸！”時間在流逝，內心很糾結。
在這操蛋的年代，看著這操蛋的時間在流逝，我還在苦苦的思考︰上，還是不上，這個操蛋的大學？……鐺鐺鐺，交卷了！我一臉稚氣的問監考老師︰我還沒考慮好呢，能不能再給點時間呀。得到的回答是冷冰冰的一句話︰這麼長時間干嘛去了？沒寫完，0分！……
其實我想對老師說︰上還是不上大學，糾結的不是我一個人，而是十三億中國人，只是我說了而已。我和他們都堅信，隨著時間的流逝，中國的高考以及教育制度，一定不會讓大家再糾結的。時間而已。
時間在流逝——上還是不上大學？
當我從小學的少先，到中學的共青，再到今天走上考場，變成共產，我很仿徨。我在內心一遍又一遍的問自己，如今的大學，是上？還是不上？時間在流逝，內心很糾結。
今年的兩會上，有人大代表勸我們︰不鼓勵農村孩子上大學，上了大學戶口就回不去，那就杯具了。留在城里，高房價，高物價，高生活成本，這“三高”豈是一般農 村家庭能夠承擔？我不怪這位人大代表的歧視性語言，因為我爸不是李剛，我也沒有“五道杠”，我必須好好考慮這個問題，時間在流逝，內心很糾結。
我 家只有4畝地，小麥和水稻畝產一千斤（不干旱的話），一斤水稻或麥子0.98元（前幾年五毛左右），一年兩季毛收入8000元，扣除農藥化肥等成本，一畝 地能賺400元，一年純收入3200元。我還知道，我們偉大的國家，現在是世界第二大經濟體，GDP每年超8%增長，外匯儲備超萬億，全民沐浴在幸福的春 天里，享受比太陽更光輝的公平和正義……我家是落後分子，我很愧對國家，給國家丟臉了，就因為，即使我今年考上了清華，我也無法承擔高昂的學費和CPI高漲的消費。所以不是農村孩子能不能上大學，而是拿什麼去上大學？不是我愛不愛國，而是國家拿什麼讓我來愛？也不是我上不上大學，而是大學拿什麼讓我來上？ 時間在流逝，內心很糾結。
北大的教授對自己的學生說︰40歲掙不到400萬，就不要來見我，我也不認你這個學生；雲南的教授對學生說︰我開的是寶馬，手機號碼7個8，你們那些破手機扔了吧；同樣是今天，西安音樂學院的鋼琴激情殺人犯藥家鑫，毫無人性的八刀，讓自己很不光彩的離開了這 個世界……我謹代表南科大的45名同學，問問教育部，錢學森也問過，現在的大學怎麼了？現在為何沒有學術大師了？我還能在大學學到什麼？朱清時校長不知道，我們也不知道。時間在流逝，內心很糾結。
我知道，能考上大學，幾乎是所有年輕人的夢想，也是我的夢想。我夢到了清華大學那莊嚴 的大門，氣派的“真維斯”樓，以及里面“光溜溜的屁股”。有錢人摸摸這個看上去還比較光滑緊翹性感的屁股，說︰好，開個價吧。我真的很郁悶，剛剛被故宮 “撼”翻，這次又被清華雷倒，既然有了“真維斯”樓，那等我進清華，是不是要在“杜蕾斯”樓、“蒼井空”樓、“花花公子”樓……里面上完我的大學？！當學 術和道德都淪為向錢看的時候，龍的傳人還是龍嗎？那是龍蝦，有錢人的美味，我這窮N代，能消費的起嗎？時間在流逝，內心很糾結。
我 在參加這場高考前，遇到一個剛剛畢業的大師兄，我虛心的請教︰請問能告訴我你上大學的感受嗎？他茫然的拍拍我的肩膀︰小師弟，當4年的歡樂與激情過後，大 學提起褲子，冷冷的對我說︰你可以走了，把青春和金錢留下。我才發現，不是我上了大學，而是大學上了我，這就是我最大的感受……我內牛滿面，激動的握著他 的手︰大師兄，你是好人哪，謝謝你提醒我，讓我做好了被奸的心理準備。我終于明白了，不管我上，或不上，大學都躺在那里，不倫不類。不管我喜歡，或不喜 歡，高考必須要參加，不增不減。默然，無奈。時間在流逝，內心很糾結。
看著寧可坐在寶馬車里哭的女一代，看著彈鋼琴激情八刀的男一代，我徹底茫然了，我仰望星空，前不見古人，後不見來者，念天地之悠悠，獨愴然而涕下。如今的大學，精神倒了，向金錢磕頭了，拜金了，這樣的奴才嘴臉，我怎能相信教育出來清清白白堂堂正正挺直脊梁頂天立地的學生？“讓奴才教育你的孩子，進去的是人才，出來的只能是奴隸！”時間在流逝，內心很糾結。
在這操蛋的年代，看著這操蛋的時間在流逝，我還在苦苦的思考︰上，還是不上，這個操蛋的大學？……鐺鐺鐺，交卷了！我一臉稚氣的問監考老師︰我還沒考慮好呢，能不能再給點時間呀。得到的回答是冷冰冰的一句話︰這麼長時間干嘛去了？沒寫完，0分！……
其實我想對老師說︰上還是不上大學，糾結的不是我一個人，而是十三億中國人，只是我說了而已。我和他們都堅信，隨著時間的流逝，中國的高考以及教育制度，一定不會讓大家再糾結的。時間而已。
2011年6月12日星期日
所有的事都將改變，除了人類的愚蠢
這個2011年似乎特別多病痛，真沒有想過被蚊叮也嚴重得要入院，加上感冒發燒，半年來已經看了不知多少次醫生，最近又發燒加上咳嗽持續了三個星期，看了六次中西醫還未痊癒，希望這些病痛快點過去吧！在生病時除了覺得健康重要之外，最重要的還是身邊有人照顧陪伴。
工作上太多負能量可能是病因之一，心理不健康，身體也配合來病。想到那些report那些job list那些所謂的project和沒理由的調配，每天在努力忙那些沒任何意義但卻不得不做的工作，想到自己是一件『十項全能』的replaceable part時心情不由自主的煩躁憤慨。
新哥說得對：『誰叫你窮？』你沒得選因為你需要這份工。選擇權和金錢的關係與聯系匯率一樣是掛鈎的。在職場多年，我越來越明白十幾年前讀的呆伯特漫畫並身同感受到其法則了。
「將白癡按部就班地升職，官位越高，他們造成的損害就越小。」
「經理人的職責之一是物色及提拔新經理，新經理的才幹應該比你遜，才是理想的人選。否則這新人會取代你或使你難堪。你的首要職志是讓人才庫儘量小一些，就像前輩當年提拔你一樣，最後獲拔擢的都是那些單細胞生物。」
所有的事都將改變，除了人類的愚蠢‧‧‧
《職場百態》
作者：呆伯特
一些事沒人做，
一些人沒事做。
沒事的人盯著做事的人，
議論做事的人做的事，
使做事的人做不成事、做不好事。
於是，
老闆誇獎沒事的人，
因為他看到事做不成。
於是，
老闆訓誡做事的人，
因為他做不成事。
一些沒事的人總是沒事做，
一些做事的人總有做不完的事。
一些沒事的人滋事鬧事，
使做事的人不得不做更多的事。
結果
好事變壞事，
小事變大事，
簡單的事變複雜的事。
然後公司開始出事，
為了解決這些事，
老闆開始要求不做事的人做些事，
這些人才做一點點事，
就到處說他做了全天下最難的事，
也有人啥事也不做，
只會光說這是一件不可能成功的事。
最後做事的人還是不得不接下這些沒人做的事，
公司得救了，
不做事的人就說：
那還不是開頭做了許多事，
公司再見了，
他們也說：
我早說那是不可能的事。
最後全公司的人都不做事，
反正不做事也不會出事，
多做事反而會惹事。
阿拉伯諺語：
「你若不想做，會找到一個藉口。
你若想做，會找到一個方法」
工作上太多負能量可能是病因之一，心理不健康，身體也配合來病。想到那些report那些job list那些所謂的project和沒理由的調配，每天在努力忙那些沒任何意義但卻不得不做的工作，想到自己是一件『十項全能』的replaceable part時心情不由自主的煩躁憤慨。
新哥說得對：『誰叫你窮？』你沒得選因為你需要這份工。選擇權和金錢的關係與聯系匯率一樣是掛鈎的。在職場多年，我越來越明白十幾年前讀的呆伯特漫畫並身同感受到其法則了。
「將白癡按部就班地升職，官位越高，他們造成的損害就越小。」
「經理人的職責之一是物色及提拔新經理，新經理的才幹應該比你遜，才是理想的人選。否則這新人會取代你或使你難堪。你的首要職志是讓人才庫儘量小一些，就像前輩當年提拔你一樣，最後獲拔擢的都是那些單細胞生物。」
所有的事都將改變，除了人類的愚蠢‧‧‧
《職場百態》
作者：呆伯特
一些事沒人做，
一些人沒事做。
沒事的人盯著做事的人，
議論做事的人做的事，
使做事的人做不成事、做不好事。
於是，
老闆誇獎沒事的人，
因為他看到事做不成。
於是，
老闆訓誡做事的人，
因為他做不成事。
一些沒事的人總是沒事做，
一些做事的人總有做不完的事。
一些沒事的人滋事鬧事，
使做事的人不得不做更多的事。
結果
好事變壞事，
小事變大事，
簡單的事變複雜的事。
然後公司開始出事，
為了解決這些事，
老闆開始要求不做事的人做些事，
這些人才做一點點事，
就到處說他做了全天下最難的事，
也有人啥事也不做，
只會光說這是一件不可能成功的事。
最後做事的人還是不得不接下這些沒人做的事，
公司得救了，
不做事的人就說：
那還不是開頭做了許多事，
公司再見了，
他們也說：
我早說那是不可能的事。
最後全公司的人都不做事，
反正不做事也不會出事，
多做事反而會惹事。
阿拉伯諺語：
「你若不想做，會找到一個藉口。
你若想做，會找到一個方法」
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