冧死人的小男友

好熱鬧的情人節...

想不到這個甜甜蜜蜜的佳節

沒有花沒有朱古力沒有大餐

還與很多人一起慶祝

不過我還是很開心

這個俊俏的小傻瓜

可以做我的小男友嗎?

給你吻一下的感覺

真的好冧啊!

 嘻嘻, 還有我的靜靜

好開心呢!!!

Good Night

喜歡曾軼可‧‧‧她寫的歌很天真很純樸很纏綿

dadada... Good Night
dadada... Good Night

sleep baby don't look at me
Good Night and kiss you goodbye
give me a little hug
summer's gonna say goodbye
comes the winter wind blowing your hair
you're beautiful I never said
But it is true I love you

Good Night I say it from my heart
Good Night I say it with endless pain
Good Night I say it but I cry
Good Night are you sleeping with another one

dadada... Good Night
dadada... Good Night
什麼都藏在心裡 藏在我的行動裡
難道這溫柔的愛語 只能表達成我愛你

你說晚安總比說愛你來的容易
為什麼看不出 晚安和一輩子的關係
不說 就是不變的話 而我 什麼也不說
晚安 每天晚上都是這樣子
晚安 還是說不出那三個字
晚安 再也沒有更曖昧的言辭
晚安 我只是想 (說一輩子)說 就是不變的話
我 什麼也不會說
如果心動換來的只是 這個結果
晚安 每天晚上都是這樣子
晚安 還是說不出那三個字
晚安 再也沒有更曖昧的言辭
晚安 一輩子

dadada... Good Night
dadada... Good Night

一人餐

"二人餐" - 一個關於吃的愛情故事

在情人節和元宵佳節期間重演

觸動心菲的音樂

溫馨感動的情節

繞樑三日的歌聲

入心入肺的對白

卻欠了深愛的人

在旁邊一起觀賞

是完美中的缺憾

從美食中品嚐到愛情

是所有烹飪者的冀盼

可是懂得欣賞美食的人不少

能領略其中愛意的人卻不多

劇中的男女主角用一碗叉燒瀨氹自己

今天我也忍不住在家做個豐富的午餐

用喜歡的食物氹下自己

讓自己快樂起來

至於這個蟹籽海鮮拌飯

超簡單易做又美味非常

雜碎

一、女人說：愛上了一個基的男人，注定沒有好結果；可是愛上了一個不羈的，也一樣沒有好結果。


二、瞎眼和盲目的不同在於先天的缺憾或後天的培養，而兩者都一般的無奈。


三、那個一年一度的prisoner’s dilema遊戲，我當成了一個follow my heart的遊戲般去玩。


四、由零至一的小小距離，原來已有∞的增長。


五、對愛情有潔癖的人，並不代表對性有潔癖。


六、與其羨慕別人，不如做好自己。

新年目標

反反覆覆的抑鬱了兩個星期以上，開始想通了一些事，當然還有一些沒想通，我理解到不要凡事執著，否則只會越踩越深，被悲天憫人的情緒活埋。

友說我的心充斥仇恨憤怒偏見，這樣何嘗不是一種不公平，只是人都只看到自己的需要人人都以為全世界欠了自己。有時候隨遇而安也是一種淡泊，混水摸魚也是一種智慧。

昨晚海鮮火鍋配上這瓶意大利紅酒，柔滑的口感加上豐富的酒香變化，令我從此對意大利酒改觀，那是一種心滿意足的快樂。

凡人=煩人，人生不如意事十常八九，凡事不斤斤計較就容易點過活。新一年的目標除了讀好書外，還要快樂常笑。

豪

文：蘇如紅

我的做人態度跟我長輩培育我的，背道而馳！

記得兒時我和妹妹到市場買菜時，老闆找回給我的錢，多了五十元！

回家後我才發現，告訴了爸爸，爸爸說：『不用還給他，他是老闆又不是乞丐！老闆有很多錢呢！』我沒有理會爸爸的吩咐，最後，我和妹妹一起把不屬於我們的錢還給老闆。

另一次在街上拾到一張十元，我拿到警署，警員叔叔為我了辦手續。三個月後，收到葵芳警署的電話，有一女警在電話裡跟我說：『妹妹！你那張十元鈔票沒有人認領，過了三個月了，你可以來接收它。』我的姐姐說：『亞紅！從我們家到葵芳警署，來回舟車費都要十幾元，你算了吧！不要去啦！』我對電話中的女警說：『算了吧！我不要了！』女警最後掛了電話，我也有份得意洋洋的感覺。

以上兩件事都發生在小學時期。因我知道誠實比金錢更重要！

當我出來工作時，我發現除了誠實外，有一個『豪』的心態也更重要！

若果凡事與人斤斤計較，自己會為著很多不公平的事而心力交瘁，因人生實在太多不公的事，無謂把別人的錯誤，拿來自己生氣吧！死很多有益的細胞。據我美容工作的老闆娘，她所著的書提及過，笑是用十四條肌肉，發脾氣是用七十二條肌肉，常生氣的人會很易衰老的，原來笑簡直是比什麼精華素更有護膚功效，請檢視一下自己，是笑多還是生氣多？送給你以下兩個個案處理……

個案1〉人家無緣無故開罪你，先跟自己說：『人生有幾多個十年？別影響心情！『豪』俾你啦！』

個案2〉被所愛的家人、兒女、伴侶等激動了，跟自己說：『好！今次『豪』俾你！因為我愛你，我愛我的親人。』可以的話，『豪』多一個微笑出來，你會發現，緊張的氣氛會轉化。

以上當然要操練，若加禱告，功效會更顯著。

緊記：施比受更為有福！

你能『豪』給別人，是因為你先擁有了！你是有福的！

I am such an idiot !!!

大部份證券行的電腦一般都用dual monitor，自從前幾天IT同事為我裝置新軟件後，我發覺右面的Mon看不到整個screen而左邊的可以，對於這個問題我思考了數天，明明看起來這兩邊的Mon的size都是一樣的，真奇怪！於是我拿起間尺量度兩個Mon的闊度，真是一樣的呢。

我忍不住請教身邊的同事，同事馬上回答：『哦，那是resolution的問題呀』，然後三兩下就幫我調較好了。

晚上和從事IT的友人說起，他不停的爆笑，然後寸我：『你以為個Mon大 d就可以看多些東西嗎？如果我給你一個很大很大的Mon看戲，你豈不是連導演都可以見到？』最後又說：『你真係好可愛呀！』我知我知，那是低B的代詞。

究竟我的腦子里面裝了些什麼？

六週年快樂

我們相識了六年，謝謝你六年以來對我這樣好。心思思想整個你最喜歡吃的臘味蘿蔔糕，這個週末雖然忙，相信還是可以抽時間整的。很期待吧？

材料：

蘿蔔    4斤
粘米粉(三象牌)   3杯

粟粉 3湯匙

臘腸  4條

虾米  半條

莞茜、蔥     各2棵
蔥頭  2粒
調味料：

古月粉 1/2茶匙

鹽  3茶匙

糖   1/4茶匙

雞精 半粒

魚露  1湯匙

做法：

(1)蘿蔔刨皮、刨絲，臘味洗淨切粒，虾米洗淨，莞茜切碎，蔥切粒。

(2)粘米粉篩入大盤中加入調味，粟粉攪匀。

(3)下油 3湯匙爆香蔥頭、虾米及臘味後贊酒盛起。將蘿蔔絲放落鑊兜匀(若蘿蔔絲是大條就要加少許水兜匀)，煮片刻，滾後加雞精半粒、片糖1/4片，再滾後將全部蘿蔔倒入粘米粉大盤中，快手攪匀。放下3/4臘味，將全份糕料放蒸糕盆中，用少許油搽在糕面上用手將糕撳扁，在放下餘下的臘味上面，放鑊中大火蒸 50分鐘，蒸好放上莞茜即成。

心太軟

大家覺得這個『心太軟』值99分 (都是同情分吧)，還有人不相信是我整的，將製法放上來，大家可以自行試整。其實真的很簡單很易整，不懂整蛋糕的人都可以輕易整到。其實我覺得是八十分以下啦，太甜、糖霜灑得不夠均勻而且因將朱古力倒模時面不夠平，倒出來時心太軟的底部不平穩。

份量：4個3吋蛋糕杯

材料：

1. 黑朱古力           110g

2. 無鹽牛油           110g

3. 糖霜                   100g

4. 全蛋                   2隻

5. 蛋黃                   2隻

6. 低筋麵粉           125g

做法

1. 將朱古力切碎，隔40-50度熱水溶解

2. 加入無鹽牛油攪拌直至完全溶解

3. 之後加入已篩過的糖霜攪拌

4. 加入全蛋及蛋黃以高速攪拌

5. 將已篩過的低筋麵粉加入朱古力漿內以低速攪拌

6. 最後將蛋糕杯內掃油，倒入朱古力漿，必須將杯面抹平及杯邊的朱古力漿抹走

7. 放入已小預熱的200度焗爐，焗約10分鐘便成，到時會見到杯中的心太軟已凝固，微微拱起

8. 將杯取出，倒轉倒出，灑上糖霜及加半粒士多啤梨鋪面。

Remarks：

* 想健康一點，可以低脂牛油取代牛油

* 怕甜的可將糖霜份量改為80g

* 蛋黃的做法：將蛋打開後，將蛋黃從兩邊蛋穀倒來倒去，就可篩走蛋白

應該不應該

我知道我不應該在這種場合爆粗
我知道我應該不出席
我知道當我聽到這些挑釁的說話時應該馬上離開
而不是降低自己的level去還拖

我知道自己喝醉了
但也知道那些說話的意思
我知道自己在借醉行兇
是因為我不滿 也覺得不需要掩飾自己的不滿

誠意送上的禮物
只是因為我重視的朋友
而不是因為比面你們
何必灌我烈酒 讓我有機會借題發揮

第一次飲醉鬧人
我也後悔我的失當失禮
對不可理喻的人
還是應該一笑置之