老皇川

我們擦著汗

吃麻辣喝啤酒

談談說說嘻嘻哈哈

又是一個幸福的晚上


短暫的鬱結不快

心情的憂慮反覆

都沉澱在血紅色的麻辣湯中

不露一絲痕跡

 

命運有如股市顛覆

無法預測不容選擇

但怎樣過每一天

還是可以選擇的


有沒有看過張小孄的『我的愛很麻辣』？

有人對我說：『你也很麻辣，十分麻煩潑辣』

小天才藝術家

今天剛巧看見皇帝躺在牠的畫像前，覺得很有趣。這幅油畫是5年前姜雲畫的，當年這小女孩只有6歲。

姜，你女兒真是一個天才小畫家！

藝術家天份是天賦的，自小就鋒芒畢露，並不是人到中年才開始去學畫橙或蘋果，還沾沾自喜的自稱偽術家，傻豹，對，我是在說你。

短命酒

  

湯米哥哥farewell那天終於嚐到了慕名已久的三希樓，果然是正宗的麻辣，水煮魚滑、胡椒蝦香，就連普通的小菜都色香味俱全，難怪這家搬至半山的『滿江紅』川菜館如此出名。嗜辣的我當然吃不停口，川菜配香檳的確有點格格不入，最後我們叫了支『短命酒』。

『短命酒』是我們取的名字，其實即是花雕酒，為什麼叫短命酒呢？其中有個典故：花雕是紹興人的習俗，一般紹興人喜歡以彩色酒壇贮盛好酒，作为送給初生子女的礼物，因酒壇上一般刻有漂亮的彩繪圖案為裝飾，故称花雕。「女兒紅」是家中女孩出生時為了將來她出嫁時要釀的酒。從前每戶紹興人家誕下嬰孩後，都會將一罈花雕酒埋在地底。如果生的是男嬰，便盼望他長大後飽讀詩書、上京赴考，到有朝一日高中狀元回鄉报喜，即可把老酒開瓶招呼親朋。話雖如此，能夠真正考上狀元的人萬人無一，因此實際上「狀元紅」一般都是在兒子結婚时用来招待客人而已。至於為女嬰埋的花雕酒叫「女兒紅」，同樣也是在她長大成人後的出嫁之日作迎賓之用。如若女兒未嫁就不幸早夭便好比花兒之凋謝，亦是花雕之名一由。

於是那晚我們敬酒時除了恭賀的說話，還口不擇言的互相詛咒對方短命。

真人真事

背景：在某證券行內，一眾散戶圍著股票機議論紛紛‧‧‧

甲師奶：『嘩！你睇隻1928升了十幾個% 喎！』

乙師奶：『係喎，1928係咩來架？』

甲師奶：『金沙呀麻！』

乙師奶：『唔怪得咁勁啦，你睇佢賣朱古力賣到上市就知啦！』

背景：在某街市內，一眾師奶圍著雞販‧‧‧

雞販：『來睇下啦！你睇D走地雞幾靚！隻隻都真係走地架！』

甲師奶：『下！乜有雞在天上飛的嗎？』

乙師奶：『咁我要隻識游水既吖，唔該！』

雞販：『XYZ@~&*』

怪人

我是一個怪人。

年少的我已經有自己的一套，我從不崇拜明星歌星，從不覺得靚仔吸引，從來沒有偶像。我不是一個潮流愛好者、不追求名牌。一般女人喜歡的名牌手袋衣服手飾基本上我都沒有，我的打扮樸素簡單隨便，甚至不喜歡化妝，出社會工作後才稍微修飾一下。比起大部份的女人，我生活得更像一個男人，我喜歡坐大排檔吃打冷飲啤酒多過去高級的餐廳吃西餐喝紅酒，我不喜歡逛街買衫覺得很浪費時間，我喜歡看球賽賭馬多於看八掛雜誌，我崇尚自然不喜歡裝斯文扮高貴做淑女。

不喜歡的事沒有人可以逼我做，不喜歡的人不會刻意去討好，我就是這樣的人。

C'est La Vie Bonne

近來常在La Lune happy hour

La Lune 即the moon的意思

沒錯, 說是happy hour

又有哪一晚不喝到夜深看到月亮為止

上星期吃完R師傅的炒飯後瘋狂愛上

星期天的早上急不及待在家做了個泡菜炒飯

炒飯雖好吃但只是一般的味道, 欠缺了神韻

難道真如汽水般說, 以後其他的炒飯都吃不下了

既然我已拜師

下次一定必定要學這個炒飯

這個四方蛋我已學會做了...開心了很久

還有油鴨肶忌薕湯

配上紅酒

真是人間美味

以往我只喜中菜

貪其煮法變化多

自愛上紅酒後

我開始欣賞西餐

西式食物和紅白酒才是絕配



快樂不快樂都是自找的

八月份轉眼就過，這個月金融市場腥風血雨，股市於幾天之內急跌數千點，客戶和經紀都吃不少驚風散，忙於call孖展補倉斬倉，沒借貸的股民算走運了，起碼可以死守，等待番家鄉的一天，安慰自己一日未沽一日未蝕。在證券行借貸炒股票期指期權的客戶慘不忍睹，有人數天之內損失了9成身家，有人損失了兩層港島區單位，有人將累積多年的財富付之一炬，散戶甚至基金都在驚濤駭浪中碰得焦頭爛額，同事們心不在焉神色凝重面如死灰無心工作。

在這一刧中，我那親愛的Suitor當然也不能獨善其身，但他仍對我愛意無限感激不盡。半年前股市在24000點時他已經蠢蠢欲動想入貨，我費了九牛二虎之力去制止他，令他不用輸錢，當然我的目的是希望他不要麻煩到我，至於他是賺或蝕完全不在我考慮之內，到了股市22000點時，他終於忍不住開始買進，到了現在他終於坐艇了。。。這件事令我明白到，如果趕一個人走，令他無癮是不足夠的，你必須處心積累想盡辦法令他輸錢，到了他輸到沒機會翻身的地步，他自然不會再找你，當然當中需要技巧，不能使他憎恨你兼且覺得你盡了力去serve他。

上星期老闆突然叫我做一份問卷調查，訪問AE對部門的支援的意見以及建議。如果以為老闆此舉是為了想了解同事們的想法，考慮同事的訴求，那就太天真了，在生意差時老闆最迫切去做的是想知道在每一種產品沒有成功推銷給客人的原因，以及乘機捽數。Let's See!

老天也是公平的，在不快樂的日子，總會給你一些甜頭，令你不至於太沮喪，困難是磨練也是修成正果的途徑。同一件事情發生了，你可以選擇快樂也可以選擇不快樂去面對。

冷靜

你要冷靜，我告訴自己。

在痛苦的時候要冷靜，在悲傷的時候要冷靜，在遭遇變故時也一樣。因為這樣才可以拯救自己，才可以磨練自己。誰也害怕變化，只是，沒有人能確保日子永遠安逸，沒有人可以承諾一生愛你不變，我們連自己也不相信，如何去要求別人？生活永遠太多磨練。你可以選擇憂鬱，可以選擇逃避，但是日復一日，錯誤重覆再犯，你會知道沒有用。重要的是，事過境遷後，你有沒有明白自己，當中你學懂了什麼，你怎樣為自己鋪排下一段路。

有些事，急需解決，有些並不。

生活就是吃喝玩樂

休閒時看看書, 多好!

有的是今年逛書展買的,

有的是在等飛機時買來消磨時間的!

 
 

上海之行還是挺開心的...

里面有我喜歡的上海泥螺

還是第一次生吃賴尿蝦

對海鮮, 我真的沒有什麼不敢吃的

這個魯水豆腐比起我做的...


生日時收到的美酒, 那晚我們吃意大利菜分享了!

我最喜愛的麻辣火鍋!!!

 



Mission X 2

繼上次的Mission Impossible 之後，上星期老闆又有新命令。

話說公司有客人在short sell stock的同時買了accumulator，根據本公司穩健而保守的作風 (當然這同時限制了公司的生意額)，公司會分別收取客戶short shell和買accumulator的margin，但這兩個產品理論上可以互抵風險，當股票在某些價格時可以hedge loss的金額，於是老闆任命我寫proposal去計算這個組合應收取多少合理margin，然後再和風險部門理論。

任志剛在卸任金管局總裁時也說『不在其位不謀其事』，我馬上意識到自己的職位不過是個很低微的客戶服務員，這等職位薪水頗低，在其他金融公司主要負責聽客戶電話和開股票戶口，為什麼公司常常給我如此多『機會』，讓我嘗試不同部門的工作，以及一些以前從未想過有『能力』勝任的工作。

我裝出苦惱的樣子，跟老闆說這個task太複雜了，我不懂如何計算。想不到道高一呎魔高一丈，老闆笑笑口說：『你讀咁多書，如果你不懂，那你以後claim 學費我就不批了。』那個笑容，當然有威脅成份。

老闆離開後，同事很好奇的問我是不是claim了很多學費。不要天真了，公司每年可以claim的學費比起我整個課程的學費不過是九牛一毛，而且公司要求如果職員在畢業之後兩年離開公司就必須要賠償學費。

為什麼某人的工作職責是叫外賣吃聊天聯誼沒事找碴，而我就負責這些奇怪的工作？