一、說到錢，大多數人希望穩穩妥妥地掙到，他們很少有掙錢的激情，於是，只好有沒錢的恐懼。
二、富人買入資產；窮人只有支出；中產階級買他們以為是資產的負債。
三、行動者總會擊敗不行動者。
四、如果你學會了這一課，你就會成為一個智慧、快樂而富有的人。如果你沒有學會，你就只會終生抱怨工作、報怨低報酬和難以相處的老板，你會生活在一勞永逸地把你所有的錢的問題都解決的幻想中。如果你是那種沒有毅力的人，你將放棄生活對你的每一次推動。這樣的話，你的一生會過得穩穩當當，不做錯事、隨時準備著當永遠不會發生的事情發生時解救自己，然後，在無聊中老死。你會有許多像你一樣的朋友，希望生活穩定、處世無誤。但事實是，你對生活屈服了，不敢承擔風險。你的確想贏，但失去的恐懼超過了成功的興奮，事實是從內心深處，你就始終認為你不可能，所以你選擇了穩定。
五、大多數人都希望有一份工資收入，之所以會這樣是因為他們有恐懼和貪婪之心。先說恐懼感，沒錢的恐懼會刺激我們努力工作，當我們得到報酬時，貪婪或欲望又開始讓我們去想所有錢能買到的東西。於是就形成了一種模式。 起床，上班，付賬，再起床，再上班，再付賬…… 他們的生活就是在無窮盡地為這兩種感覺而奔忙︰恐懼和貪婪。給他們更多的錢，他們就會以更高的開支重復這種循環。
六、資產和負債的區別:資產就是能把錢放進你口袋裡的東西；負債是把錢從你口袋裡取走的東西。
七、事業和職業的分別: 不需我到場就可以正常運作的業務。我擁有它們，但由別人經營和管理。如果我必須在那兒工作，那它就不是我的事業而是我的職業。
2012年2月28日星期二
雜項
1. 人生最痛苦的事莫過於愛上一個人但得不到，不愛一個人卻甩不到。
2. 終於知道什麼叫找碴或找茬，當你日日讓人在雞蛋里挑骨頭，爆粗是很自然的，於是你有你說tmd，我有我說dls，不同語言意思一樣。
3. 十年八年不曾碰面，偏偏要在這種不知應該耀武揚威，還是一沉百踩的日子偶遇。天，為什麼要玩我！
4. 一時這樣一時那樣，上一秒天堂下一秒地獄，我快要思覺失調了嗎？
5. I hate myself for loving you
Can't break free from the things that you do
I want to walk but I run back to you that's why
I hate myself for loving you
I think of you ev'ry night and day
You took my heart then you took my pride away
2. 終於知道什麼叫找碴或找茬，當你日日讓人在雞蛋里挑骨頭，爆粗是很自然的，於是你有你說tmd，我有我說dls，不同語言意思一樣。
3. 十年八年不曾碰面，偏偏要在這種不知應該耀武揚威，還是一沉百踩的日子偶遇。天，為什麼要玩我！
4. 一時這樣一時那樣，上一秒天堂下一秒地獄，我快要思覺失調了嗎？
5. I hate myself for loving you
Can't break free from the things that you do
I want to walk but I run back to you that's why
I hate myself for loving you
I think of you ev'ry night and day
You took my heart then you took my pride away
2012年2月26日星期日
龍紋身的女孩
最近看了『龍紋身的女孩』、『玩火的女孩』以及『直搗蜂窩的女孩』同一系列三本書，在書展賣的簡體字版每本不過HKD40，價錢只是繁體字版的三分一，每本大概600頁，是我近年看的長篇。
初看時不免被書中繁多的人物角色和難記的名字弄得頭暈腦脹，慢慢的越看越引人入勝， 女主角莎蘭德是一個punk裝扮，背上紋了龍的神秘女孩，她有自閉症卻同時是IQ極高的黑客，故事一開始描述一名善於挖掘內幕的記者布隆維斯特，在人生最低潮的時候，突然接到一名老年富商的委託，請他調查四十幾年前的少女失蹤事件。當他來到這座孤立的小島，面對這個龐大家族的各懷鬼胎，開始覺得事情並不單純。此時莎蘭德成為他的助手，憑著精湛的黑客技術，一起發掘意想不到的真相。
這是一個刻意彰顯女性議題的故事，並且批判性十足。在故事裡，所有的男性都是加害者（不但兇手和強暴者都是男性，而且到最後，就連男主角也成為感情的背叛者），而所有的女性都是受害者，被迫承受那些來自於男性的感情剝奪、肉體剝奪，以及社會地位的剝奪！藉由女主角以及其他的女性受害角色，直接批判父權體系對於女性的壓迫，描繪出在瑞典有多少女性長期受到社會各方面的迫害而得不到援手。
女主角那種與社會的不公平對命運的逆境抗爭的勇氣使我深受感動，也使生活在香港這個相對公平公義的社會的我汗顏。
後記：話說傻豹知道我在看長篇小說，於是問起我小說的名字，然後他將『龍紋身的女孩』聽成了『農民生的女孩』，即是村姑啦，良久他還在奇怪農民生的女孩有什麼特別，不過就是下田種菜的鄉村生活嘛，我們都為他的無知和超爛廣東話笑到肚痛。
初看時不免被書中繁多的人物角色和難記的名字弄得頭暈腦脹，慢慢的越看越引人入勝， 女主角莎蘭德是一個punk裝扮，背上紋了龍的神秘女孩，她有自閉症卻同時是IQ極高的黑客，故事一開始描述一名善於挖掘內幕的記者布隆維斯特，在人生最低潮的時候，突然接到一名老年富商的委託，請他調查四十幾年前的少女失蹤事件。當他來到這座孤立的小島，面對這個龐大家族的各懷鬼胎，開始覺得事情並不單純。此時莎蘭德成為他的助手，憑著精湛的黑客技術，一起發掘意想不到的真相。
這是一個刻意彰顯女性議題的故事，並且批判性十足。在故事裡，所有的男性都是加害者（不但兇手和強暴者都是男性，而且到最後，就連男主角也成為感情的背叛者），而所有的女性都是受害者，被迫承受那些來自於男性的感情剝奪、肉體剝奪，以及社會地位的剝奪！藉由女主角以及其他的女性受害角色，直接批判父權體系對於女性的壓迫，描繪出在瑞典有多少女性長期受到社會各方面的迫害而得不到援手。
女主角那種與社會的不公平對命運的逆境抗爭的勇氣使我深受感動，也使生活在香港這個相對公平公義的社會的我汗顏。
後記：話說傻豹知道我在看長篇小說，於是問起我小說的名字，然後他將『龍紋身的女孩』聽成了『農民生的女孩』，即是村姑啦，良久他還在奇怪農民生的女孩有什麼特別，不過就是下田種菜的鄉村生活嘛，我們都為他的無知和超爛廣東話笑到肚痛。
2012年2月16日星期四
情人節快樂
士多啤梨芝士餅
餅底
1. 消化餅 - 60 g
2. 牛油 - 30 g
餡料
1. 魚膠粉 - 7 g
2. 水 - 80 g
3. 淡忌廉 - 180 g
4. 忌廉芝士 - 185 g
5. 砂糖 - 60 g (48 g for 低甜度)
6. 士多啤梨 - 200 g
餅底
1. 牛油用熱水座溶
2. 消化餅加牛油混合後放進模內壓平備用
製法
1. 將士多啤梨打成茸, 留起兩湯匙作裝飾
2. 淡忌廉打起備用 (打的時間很重要, 打至像糊仔就可以了)
3. 忌廉芝士加糖攪拌至軟滑身, 加入士多啤梨茸
4. 魚膠粉用冷水開勻, 再座熱水攪至水狀, 然後快手加進芝士漿內, 再輕手拌進淡忌廉
5. 倒入蛋糕模內, 在上面用剩下的士多啤梨茸滴上蛋糕表面用牙簽畫花裝飾
(我畫的花很難看吧? 那個心心最後要用幾顆士多啤梨遮醜呢!)
6. 放進雪櫃兩小時至凝固
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